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清酒时间越长越好吗？
清酒不是时间越长越好，清酒是有保质期的，一般是两年左右，不适合长期保存。清酒是使用大米酿制，酒精度数约15度左右，放置时间过长，酒液容易变质，应尽早饮用。
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二锅头是浓香还是清香？
二锅头是清香型白酒。二锅头是北京传统白酒，使用小麦、高粱、玉米等粮谷为原料烧制，且选取的是第二锅烧制时得到的“锅头”酒，酒液清亮透明，入口甘润，后劲绵长。
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水井坊是什么香型的酒？
水井坊是浓香型白酒，产自四川成都，历史悠久，陈香飘逸、甘润幽雅。水井坊是"中国白酒第一坊"，位于成都老东门大桥外，窖池具有生命力，窖池越老，所酿的酒也就越香。
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黄酒和白酒的区别？
黄酒和白酒的区别是酿造工艺不同，黄酒是使用糯米、黍米等为原料发酵而得的酒，属于发酵酒；而白酒是使用高粱、大米等为原料发酵后蒸馏而得的酒，属于蒸馏酒。
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什么叫精酿啤酒？
精酿啤酒是指产量小的啤酒生产商生产的，原料投入更高的精工啤酒，是区别于常见的工业啤酒的存在。精酿啤酒的酿造投入更多的麦芽和啤酒花，因此味道会比普通啤酒更苦更烈。
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低度酒能存放多久？
低度酒能存放3~5年左右，时间长了，酒液中的酯类物质会水解，酒精挥发，导致酒液风味变淡，口感变差。低度酒是指40度以下的酒，酒精度数不高，不适合长期保存。
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海之蓝到底是不是粮食酒？
海之蓝是粮食酒，是使用高粱、大米、大麦、小麦等粮食为原料酿造而得，属于浓香型白酒。海之蓝是洋河蓝色经典系列中一款白酒，这个系列还包括梦之蓝和天之蓝。
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黄酒是什么酒？
黄酒是酿造酒，属于世界三大酿造酒之一。黄酒是中国历史悠久的酒类，使用糯米、黍米等谷物为原料发酵而得，酒精度数一般在14—20度左右，甘甜味美，香气浓郁。
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乌苏啤酒为什么容易醉？
乌苏啤酒容易醉，是因为乌苏啤酒的酒精度数会比普通啤酒高，一般是4.3%vol左右，而普通啤酒酒精度数只有3%vol左右；而且乌苏啤酒的净含量比普通啤酒大，相当于喝一瓶乌苏啤酒会比普通啤酒多。
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真露兑雪碧劲大吗？
真露兑雪碧劲较大。真露的酒精度数一般是13到22度左右，兑了雪碧后，虽然酒精度数降低，但是雪碧中二氧化碳会加快血液对酒精吸收，使人更容易喝醉上头。
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西凤酒是什么香型白酒？
西凤酒属于凤香型白酒。西凤酒产于陕西省凤翔区柳林镇，使用粮谷为原料，固态法酿造而成，是凤香型白酒的典型代表，酒液清澈透明，清芳甘润，入口醇厚。
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啤酒是什么做成的？
啤酒主要是用麦芽，啤酒花和水为原料做成的，原料在酵母的作用下，生成酒精和二氧化碳，形成酒液。啤酒属于发酵酒，酒精含量较低，清新爽口，有麦芽香味和带一点苦味。
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茅台是什么香型的酒？
茅台是酱香型白酒。茅台酒是中国传统名酒，属于世界三大蒸馏酒之一。酱香型白酒也叫茅香型，是源于茅台酒工艺，因白酒有一种类似豆类发酵时的酱香味而得名。
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茅台迎宾和飞天迎宾的区别？
茅台迎宾和飞天迎宾的区别是酿酒工艺和价位不同。茅台迎宾酒是使用翻沙酒工艺制成的酱香酒，价格在200左右；而飞天迎宾酒是使用坤沙酒工艺，价格在600以上。
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合卺酒是什么酒？
合卺酒就是“交杯酒”，是古代结婚时的一种仪式。合卺酒没有特别规定使用什么酒，古时候，一般是使用家里酿制的酒，类似于酒酿的甜酒，酒精度数较低，香甜可口。
