• 酒可以点燃吗?

    酒可以点燃,只要酒精含量够高就可以,一般40度以上的酒就可以点燃,但在低温下,酒会较难点燃,需要的酒精含量会更高,大部分的高度数白酒和烈酒都可以点燃。

  • 清香型和酱香型区别?

    清香型和酱香型区别是制作工艺和风味不同。清香型白酒使用低温曲发酵,酒液清香、醇甜、柔和;酱香型白酒使用高温曲发酵,反复发酵蒸酒,酱香浓郁,酒体醇厚。

  • gbt20823是粮食酒还是勾兑?

    GB/T20823是粮食酒,是特香型白酒的执行标准。特香型白酒是使用大米为主要原料,中高温大曲发酵,使用传统固态法酿制而成,酒体醇厚丰满,入口绵甜,圆润。

  • 20824是什么标准的酒?

    20824的完全写法应该是GB/T20824,是芝麻香型白酒的执行标准。GB代表的是国家标准,这个标准规定了芝麻香型白酒的术语和定义、要求、产品分类、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。

  • 天之蓝是哪个酒厂生产的?

    天之蓝是中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产的,洋河蓝色经典系列的一款白酒,属于浓香型白酒。天之蓝使用老窖发酵生香,入口绵柔爽喉,突出绵柔、淡雅的独特风格。

  • 洋河酒是什么香型?

    洋河酒是浓香型白酒。洋河酒早期属于传统的浓香型大曲酒,后期在口感上寻找突破,打造绵柔型浓香酒,使用小麦、大麦、豌豆为原料制成,入口绵柔顺喉、绵长尾净、丰满协调。

  • 固液法白酒是粮食酒吗?

    固液法白酒不是粮食酒。固液法白酒是指使用固态法白酒(不低于30%)和液态法白酒勾调而成的白酒。固态法白酒是粮食酒,但液态法白酒不是,因此含有大量液态法白酒的固液法白酒不是粮食酒。

  • 19327是什么标准的酒?

    19327是白酒的执行标准,GB/T19327-2007是古井贡酒的执行标准,规定了古井贡酒的生产原料、生产工艺、范围和质量等,古井贡酒都需要根据这个执行标准进行生产。

  • 酱香酒采用什么为原料?

    酱香酒采用红缨子糯高粱为原料,添加小麦制成的高温区发酵生香,水源选择当地的赤水河河水。酱香酒选用红缨子糯高粱,是因为它能耐蒸煮、耐高温、耐翻造,只有它能经得起九蒸八烤的酿造工艺。

  • 酒鬼酒是哪里生产的?

    酒鬼酒是湖南省吉首市生产的,属于馥郁香型白酒。酒鬼酒由高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮谷为原料酿造而成,诸香馥郁、入口绵甜圆润、醇厚丰满、回味悠长。

  • 白酒二锅头多少度?

    白酒二锅头一般是50~55度左右,二锅头是使用高粱等为原料,在经过第二锅烧制时得到的“锅头”酒,属于清香型白酒,酒液清亮透明,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲。

  • 白云边酒的特点?

    白云边酒的特点是有酱香、浓香和清香三种香味于一体,具有一酒多香的风格,是兼香型白酒的典型代表,酒液清澈,芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长。

  • 泸州老窖多少度?

    泸州老窖一般在38—60度左右,常见的是38度和52度。泸州老窖是中国历史名酒,是浓香型白酒典型代表,使用高粱等粮谷为原料,泥窖为发酵容器,窖香浓郁,入口醇厚。

  • 什么是曲酒?

    曲酒是指酿造工艺,“曲”指的是酿造过程中的粮化发酵剂,酒曲中所生长的微生物主要是霉菌,酒曲一般可以分为大曲,小曲,麦曲等,和酒的香型没有直接关系。

  • 药香型白酒特点?

    药香型白酒特点是酒液无色清澈透明,药香突出,有较浓郁的酯类香气,入口醇甜,回味悠长。药香型白酒也叫董香型,以贵州董酒为代表,酒曲中加入了多种中草药,因此有浓郁的药香味。