当年的全国名酒评选，其实可以对应成现在的风景名胜评级，此话怎讲呢？
著名的全国评酒会从1952年到1989年，一共举办过5届，每届评酒会都会评选出金奖，被称为“中国名酒”或者“国家名酒”。
其实每一届获评的名酒都有变化，但好在最后一届来了个大圆满，把前面四届获奖的13个都评上了，还新增了四个，一共评出17个。
所以要记住全国评酒会评选出来的名酒都有哪些，最简单的办法就是记住最后一届的这17个：茅台、泸州老窖、汾酒、五粮液、古井贡酒、董酒、剑南春、洋河、西凤酒、全兴（如今多以水井坊代替）、郎酒、双沟、黄鹤楼、沱牌（如今多以舍得代替）、武陵酒、宝丰。
而全国评酒会的银奖则是从第二届开始评选，被称为“国家优质酒”。第一届评选出了4个国家名酒。第二届评选出了八个国家名酒和九个国家优质酒。第三届评酒会评选出了八个国家名酒和十八个国家优质酒。第四届评酒会评选出了十三个国家名酒和二十七个国家优质酒。第五届评酒会评选出了十七个国家名酒和五十三个国家优质酒。
最后一届这53个国家优质酒，在酒圈一般被简称为“53优”，据说这53个优质酒并未将以前各届评酒会中的优质酒全部涵盖，因此还存在“58优”甚至“60优”的说法，只是我也暂时无法考证多出来的这几优具体是什么酒，所以今天就还是只把这53优总结如下，它们可以进一步细分成如下7个方阵。
第一方阵，来自天府之国四川
分别是：诗仙太白陈曲、二峨大曲、三苏特曲、叙府大曲、三溪大曲、仙潭大曲、宝莲大曲。
第二方阵，来自如今的酱酒王国贵州
分别是：黔春酒、湄窖酒、安牌安酒、习牌习酒、珍牌珍酒、筑春酒。
第三方阵，来自自古出名酒的江苏
分别是：双洋特曲、高沟特曲、汤沟特曲、汤沟特液。
第四方阵，来自湘、鄂、赣、皖等中部地区
分别是：白沙液、四特酒、口子酒、西陵特曲、白云边、德山大曲、濉溪特液。
第五方阵，来自晋、豫、冀等中原地区
分别是：张弓酒、向阳牌陈曲酒、太白酒、六曲香、迎春、津牌津酒、杜康酒、坊子白酒、杜康酒、孔府家酒、晋阳春、燕潮酩、丛台酒、林河、宁城老窖。
第六方阵，来自黑吉辽组成的东北地区
分别是：港白干酒、德惠大曲、龙滨酒、金州曲酒、龙泉香、玉泉酒、北凤酒、凌塔酒、辽海牌老窖酒 、凌川白酒。
第七方阵，则是来自各地鱼米之乡的小曲酒
分别是：玉冰烧、浏阳河小曲、湘山酒、桂林三花酒。
好，现在理清了17大中国名酒和53优的来路以及区别，就会发现它们都是当时最高级别的评选，但17大比起53优从评选结果的角度来说肯定是更加优秀，故此是不是就感觉当年的这个名酒评选，非常类似现在的风景名胜评级，金奖名酒就相当于5A级景区，银奖国家优质酒则相当于4A级景区？
