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黄酒开了后可以放多久？
黄酒开了后可以放半个月左右。黄酒的酒精度数不高，在打开后，酒液会挥发，里面的物质也会发生变化，风味会改变，应该尽快喝完，不适合较长时间存放。
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黄酒为什么上头快？
黄酒上头快是因为其酒精度数不高，且味道香甜可口，容易饮用，所以容易在不自觉中喝多上头。黄酒是一种酿造酒，使用糯米等谷物制成，酒精度数一般是14—20度左右，度数不高。
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什么是米酒？
米酒又叫甜酒、酒酿，是一种使用糯米为原料发酵而成的酒。米酒在中国的历史悠久，制作简单，香甜可口，可以直接饮用，也可以用于烹饪食物，很受人们欢迎。
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黑啤跟白啤哪个度数高？
黑啤跟白啤酒精度数差不多，要根据酿制工艺而定。黑啤与白啤酒精度数都是4度左右，两者的制作原料不同，黑啤是使用焦麦芽、黑麦芽为原料制成；而白啤酒是大麦芽和小麦芽为主要原料酿制而成。
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料酒算酒吗？
料酒算酒。料酒是一种烹饪用酒，使用黄酒、糖、糊精、氨基酸等制作而成，含有酒精，因此算酒。料酒一般只用于烹饪食物，起到去腥解腻的作用，不会单独饮用。
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醪糟一煮酒精就挥发了吗？
醪糟煮热酒精就会挥发，但不能完全挥发，会有少部分酒精残留在醪糟中。醪糟也叫酒酿，是一种甜米酒，使用糯米为原料发酵而成，一般会连米饭一起，可以直接吃，也可以用于烹饪。
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加饭酒为什么叫加饭酒？
加饭酒在酿制过程中，原料比例上增加了糯米饭的用量，减少水用量，因此称为加饭酒。加饭酒属于黄酒的一种，使用糯米为主要原料酿制而得，酒液金黄，口感醇厚，香味浓郁。
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白酒都是曲酒吗？
白酒不一定是曲酒。大部分白酒属于曲酒，是使用酒曲如大曲、小曲和麸曲等为发酵酒酿造而得的白酒；但有部分酒精勾兑酒，使用食用酒精和香精等勾兑而得，不属于曲酒。
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郎酒属于什么香型？
郎酒的香型有浓香型，酱香型，兼香型三种，素有“一树三花之称”。郎酒产于四川省古蔺县二郎镇，是中国国家地理标志产品，旗下有多个系列产品，不同系列香型不同。
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rio微醺为啥比啤酒上头？
Rio微醺比啤酒上头是因为rio微醺鸡尾酒的含糖量更高，更适口，更容易喝多。Rio微醺鸡尾酒的酒精度数一般是3度左右，与啤酒差不多，但Rio微醺的果汁味浓郁，容易让人忽略其酒精含量而喝多上头。
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喝酒脸红是酒量差吗？
喝酒脸红不一定是酒量差。喝酒脸红也可能是因为体内缺少“乙醛脱氢酶”，不能及时将体内由乙醇转化成的乙醛代谢掉，大量积聚在体内，使毛细血管迅速扩张，所以容易脸红。
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啤酒黑啤和白啤的区别？
啤酒黑啤和白啤的区别是颜色和酿酒原料不同。黑啤的颜色较深，一般是咖啡色或黑褐色，使用焦麦芽、黑麦芽为原料制成；白啤颜色较浅，一般是黄色，使用大麦芽和小麦芽为主要原料酿制而成。
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买白酒怎么选？
买白酒可以看酒标上的配料表和执行标准。配料表上只有粮食和水的是纯粮酒，有食用酒精和香精的属于酒精勾兑酒；执行标准为GB/T20822和GB/T20821的也属于酒精勾兑酒。
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黄酒经过高温煮后还有酒精吗？
黄酒经过高温煮后还有酒精，但含量降低。黄酒酒精含量一般是14%—20%左右，在经过高温煮后，大部分酒精会挥发，但仍有少量酒精残留在酒液中，不能完全消失。
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黄酒可以直接加热吗？
黄酒可以直接加热。黄酒可以直接把酒壶放在火上加热，但更多的是放在热水中隔水加热。一般黄酒加热到40摄氏度左右即可，香气浓郁，口感醇厚，很适合冬天饮用。
