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硬酒什么意思
硬仗酒是清香型白酒，亦称汾香型白酒，是中国四大主流香型之一。在所有中国白酒的香型中，只有清香型是主打干净纯粹。据权威调查数据显示，清香型也是外国人最容易接受的口感类型，清香型的呈香物质数量与威士忌、白
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5斤白酒要放多少山楂枸杞红枣
一般浸泡药材用酒比例为1比8到1比10即可，5斤白酒最多加山楂、枸杞、红枣总量为1、5斤。浸泡需要15天以上，每隔两天晃动一下，让里面的有益物质充分溶出。红枣，补益脾胃，养血安神，益气生津，滋补肝胃，
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枸杞泡酒用酒多少度
枸杞泡酒用50度左右的酒比较好，可用纯粮食酒、高浓度白酒、清香型白酒。其依据是：因为酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出，而酒精浓度过高，有时反而使药材中的少量水分被吸收，使得药材质地坚硬，有效成
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保健酒有保质期吗
保健酒有保质期，是健食字号的保健酒必须标注保质期，一般为3年。酒精度在18度以上的酒水可以不标保质期，但是如果该保健酒是“健食字号”的话就必须标注保质期，一般为3年。有部分对产品质量要求非常高的保健酒
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苹果酒是啤酒吗？
苹果酒不是啤酒。苹果酒是使用苹果汁发酵而得，而啤酒是使用麦芽和酒花为原料酿造而得，两者是不一样的酒。苹果酒是一种果酒，酒精度数一般不高，果香浓郁，酸甜可口。
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白酒浓香型和清香型有什么区别？
白酒浓香型和清香型区别是风味和酿酒工艺的不同。浓香型白酒使用混蒸混烧，续渣法万年糟工艺，窖香浓郁，绵柔甘洌；清香型白酒使用清蒸二次清工艺，清香纯正，醇甜柔和。
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浓香型有什么酒？
浓香型白酒有四川泸州老窖酒、五粮液酒、剑南春酒、贵阳大曲、习水大曲和鸭溪窖酒等。浓香型白酒特点是香味以乙酸乙酯为主，窖香浓郁，绵甜爽净，香味谐调等。
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凤香型属于什么香型？
凤香型属于白酒香型之一，香味成分以乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主，酒液特点是清澈透明，醇香秀雅，香味协调，融清香、浓香优点于一体，清而不淡，浓而不艳，甘润挺爽。
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清香型白酒适合储存吗？
清香型白酒适合储存，但不宜长时间储存，一般保存3到5年就要喝掉，时间越长，香味会发生变化，变得不“清”。清香型白酒香味以“清”为主，清香纯正，香气协调，醇甜柔和，适合尽快饮用。
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中国白酒香型分类？
中国白酒香型有酱香型、浓香型、清香型、馥郁香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型等。中国白酒的香味是以酯类为主体，因酿制工艺的不同，可以得到不同的香味。
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清香型白酒特点？
清香型白酒特点是以“清”为主，酒液清亮透明，清香纯正，醇甜柔和，香气协调，余味清爽。清香型白酒的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，它的含酯量比浓香型、酱香型低。
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浓香型白酒可以存放几年？
浓香型白酒可以长期储存，一般酒精度数40度以上的更适合收藏。浓香型白酒如果保存条件适合，酒瓶密封，可以长时间保存，特别是固态法白酒，可以保存的时间更长。
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酱香酒有哪些特点？
酱香酒特点有酱香浓郁，酒香细腻，口感醇厚，回味悠长。酱香型白酒的酿酒工艺复杂，采用多次反复蒸煮发酵的酿酒方式，得到一种类似豆类发酵的酱香味。
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瓶装白酒如何长期保存？
瓶装白酒可以保存在避光、阴凉、干净和通风的地方。白酒保存一定要避开光线，温度不宜超过30摄氏度，湿度在70%左右适合。但不是所有白酒都可以长久保存，度数较低的白酒最好尽快饮用。
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清香型白酒可以存放多少年？
清香型白酒可以存放3-5年左右，酒精度数较高的可以保存更久。清香型白酒香味清新淡雅，酒液清亮透明，入口绵甜，余味爽净；长期保存，酒液风味会逐渐下降，香味消散。
